ふるさと納税で人気のふぐの返礼品をご紹介します。
ふぐは、九州や山口、大阪などでよく食べられている高級魚。取り扱いが難しいことで知られており、資格のある調理者のみがさばくことを許されています。産地以外の地域では安定して入手するのが難しい場合も多く、ふぐ料理専門店に行くか、産地から直接取り寄せるのが一般的。

基本的には淡白な魚で、冬が最もおいしいとも言われていますが、年中食べることができるふぐ。ふるさと納税で人気のふぐの返礼品をご紹介します。

ふるさと納税ふぐの還元率ランキング

ふるさと納税でお得の指標となる還元率のランキングからご紹介します。

順位	還元率	返礼品名	寄附金額	自治体名
1位	38%	本場関門とらふぐ白子(4～５人前)ふく一	28,000	福岡県北九州市
2位	35%	玄海灘産最高級とらふぐひれ付きフルコース（3～4人前）	40,000	長崎県松浦市
3位	33%	天草とらふぐてっさ・てっちり贅沢セット 3～4人前	30,000	熊本県上天草市
4位	31%	得々ふぐ鍋・刺身セット4-5人前ツミレ付き	30,000	山口県長門市
5位	30%	料亭山田屋　ふぐセット（3人前）	110,000	大分県臼杵市

ふるさと納税ふぐ刺（てっさ）＆ふぐ鍋（てっちり）のおすすめ返礼品

温泉トラフグ　てっさ（フグ刺し） ４人前

温泉トラフグはその名の通り、海水を使わない温泉水で養殖されたフグで、海水内の細菌がないためフグ特有の毒がありません。
栃木県那珂川町のレストランでは予約無しでは食べられないほどの人気の温泉トラフグのてっさを、自宅で味わえる贅沢な返礼品です。
食べる際には、タレなどにゆずなどを加えると更に絶品です！

寄付金額	￥20,000
自治体	栃木県 那珂川町
内容	てっさ　120ｇ／皿、てっぴ、薬味、特製ポン酢

ふぐ良　ふぐ刺し（2～3人前）【木箱】

フグ料理専門店「ふぐ良」が厳選したトラフグのふぐ刺しと、ふぐちりの豪華セットです。
まずは、花のように並べられた透き通るように美しいふぐ刺しを目で楽しんでから、最高級品の味を堪能してください。
コラーゲンたっぷりの「うぐいす」と呼ばれる唇などのアラは鍋にして、旨味たっぷりの出汁は〆はふぐ雑炊で！

寄付金額	￥60,000
自治体	大分県 臼杵市

・ふぐ刺し（120g）
・湯引き皮（30g）
・とらふぐアラ＆切身（250g）
・薬味（もみじおろし、刻みネギ）
・ヒレ酒用焼きヒレ（5枚）
・特製かぼすポン酢（80ml）×1本
・レシピ（ふぐ刺し、ちり鍋の美味しい召し上がり方等）

 

天草とらふぐてっさ・てっちり贅沢セット 3～4人前

天草とらふぐは、刺身はもちろん、濃厚でクリーミーなので鍋にしても、焼いても、揚げても絶品です！
刺身、皮刺し、切身の他に、ひれ酒用焼きひれ、てっちりの〆にする雑炊用の出汁昆布がセットになった「天草とらふぐてっさ・てっちり贅沢セット」は、まさにふぐ三昧。
すぐに食べられるようにカットされているので、とっても便利です。

寄付金額	￥30,000
自治体	熊本県上天草市

・とらふぐ刺身：30g×3
・とらふぐ皮刺し：5g×3
・刺身用ポン酢：10ml×3
・もみじおろし：3g×3
・とらふぐ切身：250g×2
・鍋用ゆずポン酢：150ml
・出汁用昆布：1枚
・ひれ酒用焼きひれ：2枚×2
トラフグ(熊本県産養殖)・出汁用昆布
・刺身用ポン酢
醤油、醸造酢、だいだい果汁、ぶどう糖果糖液糖、食塩、かつおエキス、こんぶエキス、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)　増粘多糖類、酸味料、乳化剤、香料、甘味料(甘草、ステビア)

得々ふぐ鍋・刺身セット4-5人前ツミレ付き

日本海の美しい山口県長門市のふるさと納税のふぐ部門で人気NO1のふぐ刺しと鍋のセットです。
ふぐの質はもちろん、ボリュームも満足感が得られると評判でリピーターの多い返礼品です。
刺し身やふぐちりに加えて、貴重なひれ酒も楽しめます。

寄付金額	￥30,000
自治体	山口県 長門市

とらふぐ刺身約100g、鍋用天然まふぐ上身約600g、鍋用とらふぐアラ約200g、ツミレ8個、ふぐ皮湯引き約90g、ふぐヒレ2～3枚、ポン酢、薬味、ツミレ12個

玄海灘産最高級とらふぐひれ付きフルコース（3～4人前）

長崎松浦沖玄海灘の海で丹精込めて育てられたとらふぐは、上品な旨みと食感が特徴です。
ひれ4枚、ふぐ刺し、皮湯引き、アラがセットになった贅沢なフルコースをお楽しみください。
骨身などのアラは、鍋や唐揚げにして全て余す事無く食べきれます。

寄付金額	￥40,000
自治体	長崎県松浦市

・ちり鍋用　500g
・刺身　100g
・皮湯引き　50g
・ひれ　4枚
・ポン酢　150ml
・だし用昆布　2枚
・もみじおろし　5g×5P

料亭山田屋　ふぐセット（3人前）

ミシュラン東京ガイドで9年連続三つ星を獲得しているふぐ料理店といえば、創業100余年の日本料理店「山田屋」！
そんな有名店のふぐ刺し、ふぐちり、ふぐ雑炊が食べられる豪華セットです。
野菜も全て含まれてるので、用意するのは雑炊のご飯だけ。
自宅で手軽に有名店のふぐ料理をお楽しみください。

寄付金額	￥110,000
自治体	大分県 臼杵市

・ふぐ刺し（150g）
・ふぐちり用アラ（210g）
・湯引き皮（75g）
・野菜（白菜、椎茸、豆腐、エノキ茸、春菊、白ネギ）
・ポン酢（250ml）×1本
・だし昆布（1枚）
・薬味（小ネギ、もみじおろし）
・ひれ酒用焼きヒレ（3枚）

とらふぐ刺し（3人前）

ふるさと納税サイトで評価の高いフグ刺しの返礼品です。 魚市場の新鮮な高級とらふぐを職人が丁寧に捌き、最も美味しく楽しめる薄さにスライスした絶品のフグ刺しです。
ポン酢やもみじおろしなどもセットになった状態で冷蔵便で送られるので、届いたらすぐに食べられます。量が多いと好評の返礼品で、新鮮なフグをたっぷりお楽しみください。

寄付金額	￥22,000
自治体	福岡県福智町

・とらふぐ刺身(33㎝皿)
・ポン酢
・もみじおろし
・きざみ葱

ふるさと納税ふぐの白子や加工品のおすすめ返礼品

本場関門とらふぐ白子(4～５人前)ふく一

本場関門のとらふぐ白子は、ボイル、天ぷら、茶わん蒸し、鍋、白子酒など、色々な味わい方があります。
その中でもおすすめの食べ方は、白子に少量の塩をかけてアルミで焼く焼き白子です！
焼きあがった白子にカボスをかけると、更に味に深みが出て病みつきになるほど。

寄付金額	￥28,000
自治体	福岡県北九州市
内容	関門産とらふぐ白子300ｇ・関門の塩(卓上ボトル)・ポン酢・もみじおろし・調理法レシピ

 

鍋白子　ふぐ鍋　白子セット（5～6人前）

「若男水産」の自家漁場で3年間育てて水揚げしたばかりの活きとらふぐが新鮮なまま届きます。
弾力性と歯ごたえのある締まったふぐは、3年ものならではの美味しさ！
濃厚なふぐのダシで絶品ふぐちりを堪能ください。
クリーミーでトロトロの白子は、トースターで焼いて食べても、鍋に入れて食べても美味しく食べられます。

寄付金額	￥49,000
自治体	兵庫県南あわじ市
内容	とらふぐ鍋用（上身・アラ）約900g、とらふぐ白子約200g、湯引き皮100g、ふぐヒレ6枚、ぽん酢（小袋6個）、紅葉おろし（小袋6個）、食べ方レシピ、3年とらふぐ証明書付き

鍋も唐揚げも楽しめるとらふぐ･アラセット

リーズナブルにふぐを楽しむなら｢ふぐ骨付きアラ｣がおすすめです。
アラは、ふぐ鍋と〆の雑炊はもちろん、ラーメンスープのだしにすればふぐの濃厚なコラーゲンたっぷりの絶品ラーメンに！
たっぷり3人分なので、色々な味わい方をお楽しみください。

寄付金額	￥10,000
自治体	長崎県佐世保市
内容	長崎県産とらふぐ(養殖)アラ(500g)

ふぐみりん（10尾／約400g）

とても美味しいフグのみりん干しです。
良質なフグをちょうど良い塩加減に調味して干した通好みの一品です。白いご飯にもお酒にも合う、家族誰もが大好きな味付け。真空パックで冷凍されているので、一品足りない時や急な来客時にも重宝します。リピートで申し込む人も多いおすすめの返礼品です。

寄付金額	￥5,000
自治体	福岡県新宮町
内容	10尾(約400g)