新潟県長岡市

越後の銘柄「久保田」の最高峰とも言われる純米大吟醸「萬寿」。白ワインのようなフルーティーな味と香りが絶妙で、冷でも温めても美味しく飲めます。何と言ってもお魚との相性は抜群です。長岡市の朝日酒造が精魂込めて作った、こだわりの日本酒を味わってください。

新潟県新潟市

品格のある吟醸香が魅力のお酒です。非常に繊細で飲んだ後に旨さが戻ってくる「余韻」も特徴。
和食はもちろん、イタリアンやフレンチにもあわせやすいです。冷酒はもちろん、大吟醸ながらぬる燗もおすすめ。

山口県岩国市

山口県の人気のお酒「獺祭」もおすすめです。清酒濃縮物「獺祭エクソソーム」が含まれており、口の中に広がる甘みと複雑な旨味が特長。お魚はもちろんお肉にも合うので、普段使いできる日本酒としておすすめです。

山形県村山市

山形県村山市の「肉料理あんどう」で、A5ランク山形牛のすき焼きコース4人前と幻の日本酒「十四代別選」(純米大吟醸720ml)が味わえる食事券です。地元でも入手困難な「十四代」を、極上の山形牛とともに味わえるのは至福の贅沢。ご家族や日本酒好きの仲間とともに、ぜひ村山市を訪れてみてください。

山形県山形市

山形市内にある3つの蔵元で作られた日本酒3本セットです。その中の「羽陽男山」というお酒が「十四代」と同じ、酒未来という酒米を使用して作られています。

大分県豊後高田市

120年の歴史のある豊後高田唯一の地酒「豊乃関」を火入れ殺菌した後、琺瑯（ほうろう）タンクでゆっくりと15年間熟成させた、黄金色に輝く「豊の関熟成古酒」です。シェリー酒やチョコレート、または紹興酒を思わせるような深い香りと、甘みと酸味のバランスがとれ、コクと深みがある味わいが特徴。味がしっかりしており、氷を浮かべたり水割りにしたり、ぬる燗、バニラアイスクリームに少量かけて食べるなど、さまざまな楽しみ方ができます。

新潟県長岡市

「呼友」は、「朝日山」や「久保田」の醸造元である朝日酒造が主催する勉強会「久保田塾」を卒業した人の店だけが販売を許された、レアな純米大吟醸です。長岡市才津地区の14軒の契約栽培農家により減肥栽培された「五百万石」を45％まで磨き、山賀杜氏が醸した淡麗で旨口のお酒。「久保田萬寿」の弟分といわれています。

岐阜県飛騨市

首都圏の高級料亭のために特別に仕込まれ、蔵を訪れるVIP客にのみリザーブされている、門外不出の極秘造の原酒です。地元飛騨の酒造りに最適の酒米「ひだほまれ」を使用し、従来のもろみをさらに長期低温熟成させることで、アルコール分を極限まで高めています。冷やしてお召し上がりいただくのがおすすめで、夏はオンザロックでも。温度による味わいの変化をお楽しみいただけます。

大阪府阪南市

江戸時代から続く、創業300年の酒蔵「浪花酒造」が提供する前代未聞の日本酒は、山田錦を贅沢に19%まで精米したお米で醸した純米大吟醸を、10年以上冷蔵貯蔵した古酒です。辛口で深い味わいと、驚くほど滑らかな口当たりをぜひ一度お楽しみください。

兵庫県香美町

享保10年（1725年）創業の酒造「香住鶴」の最高級酒であり、最も製造本数の少ないお酒の一つである「しずく酒」です。しずく酒とは、完熟した醪（もろみ）を「酒袋」と呼ばれる濾し布に入れ、醪の自重で垂れ落ちる酒だけを集める「袋吊り」という、最も手間がかかる手法にて造られたお酒のことです。わずかしか採取できず、時間のかかる製法ですが、柔らかさと丸み、透明感のある味と香りのある、最も品質の高いお酒ができます。しずく酒はコンテスト出品専用として製造されることが多く、一般販売されることはほぼありません。希少なお酒を、是非一度ご賞味下さい。

高知県土佐町

高知県産の酒造好適米「吟の夢」で作られた日本酒のセットです。「吟の夢」はヒノヒカリと山田錦の系統で、日本酒の原料米として適したお米。それを40%、45%、50%精米して仕込んだ純米大吟醸です。県内で作られた酵母「CEL24」を使ったものや、有機肥料のみを使用して栽培された「吟の夢」が使われたものなど、全部で6種類がセットになっています。

秋田県横手市

異なる蔵元の日本酒セット、どちらもこだわりの逸品です。「天の戸純米大吟醸45」は、酒米「吟の精」を45%精米して醸された銘柄。キレのある飲み応えが楽しめます。「まんさくの花　純米大吟醸」は、中辛口の中にお米の甘みがある、ほっとするようなお酒です。さとふるで人気の返礼品、晩酌のお酒にお勧めします。

福岡県添田町

添田町で唯一の酒蔵、戸渡酒造のなかなか手に入らない日本酒のセットです。リピーターになる人も多いお酒ですが、「お酒を飲んでいただく方の生の声が聞きたいから」という理由で、戸渡酒造が酒を卸しているのは県内の4ヶ所のみ。地元の方に愛された酒蔵が醸す３種類の日本酒、どんな個性があるか飲み比べてみてはいかがでしょうか？

神奈川県大井町

返礼品の製造元である井之上酒造の社屋から見える、箱根山の名を付けて生まれた銘酒「箱根山」の純米酒と純米吟醸ブルーボトルです。「純米吟醸ブルーボトル」は、爽やかな柑橘系の香りと淡麗な飲み口。「純米酒」はお米のふくよかな香りで後味すっきり、燗酒も美味しいと評判です。

高知県香南市

高知で生まれ愛されてきた日本酒ブランド「豊能梅（とよのうめ）」の6種類セットの返礼品。高知酵母のバリエーションを活かした、豊かな香りが持ち味です。上品なリンゴのような香りの「大吟醸」や「純米大吟醸」。バナナ系の香りが特徴のお酒「土佐金蔵」は、燗酒でお楽しみください。「純米吟醸」は食事によく合うと評判です。それぞれの日本酒にこだわりとストーリーが詰まっています。蔵元へ想いを馳せながら、飲み比べてみてはいかがでしょうか。

佐賀県伊万里市

お酒のプロが選んだ佐賀県伊万里市のおすすめの地酒が、毎月1～2銘柄ずつ、計5回届く定期便の返礼品です。届く品種はおまかせのため、新しい味に出会えるかもしれない楽しみがありますね。

宮城県大崎市

宮城県大崎市にある酒蔵「一ノ蔵」では機械任せにせず、香りを嗅いだり、手で触り、舌で味わったりと五感をフルに使い、蔵人の長年の経験を生かした手造りをかたく守って美味しい日本酒を造っています。そんな一ノ蔵自らが、その時々、その季節に味わっていただきたいおすすめの名酒をセレクトしてお届けする定期便の返礼品です。6ヶ月にわたり届く日本酒のラインナップは、純米大吟醸や大吟醸、廃純米大吟醸生原酒など。日本酒に合う美味しいお料理を用意したりして、楽しみな6ヶ月間になりそうですね。