【2023年最新】ふるさと納税「包丁」人気返礼品30選!
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【2024年最新】ふるさと納税「包丁」還元率ランキング。おすすめ返礼品も紹介

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ふるさと納税でもらえる包丁返礼品をご紹介します。
料理人も認める本格的な包丁や伝統工芸品の一生モノの包丁、ブレッドナイフやお得な包丁セットなど、さまざまな包丁が返礼品として提供されています。

日本初の超硬合金包丁「KISEKI:」や、プロも絶賛する「和 Nagomi」などの人気包丁、また包丁研ぎも紹介しています。新しい包丁の購入を検討している方は、ふるさと納税の返礼品をぜひご検討ください。

ふるさと納税でもらえる人気の「包丁」還元率ランキングTOP30

実際に販売されている価格から返礼品の還元率を調査しました。こちらもぜひ参考にしてくださいね。

【編集長のおすすめ】 日本初の超硬合金包丁 KISEKI:

「KISEKI:」は、日本で初めて量産化に成功した超硬合金包丁です。
ダイヤモンドに次ぐ硬さを持ち、食材に切れ込む際に組織や繊維を傷めないため、食材の切り口がなめらかで舌ざわりがよくなります。
分析では、KISEKI:で切った野菜や肉は甘く、苦味が抑えられるという結果が得られています。

KISEKI: 三徳 ヤマザクラ

岐阜県関市

還元率30%

寄付金額116,000

料理人が絶賛する切れ味を家庭でも実現する、使いやすい三徳包丁です。KISEKI:のために造られた超硬合金「KS111」をわずか1.2㎜の薄さに研ぎ上げた刀身は、力を入れることなく食材に切れ込んでいきます。錆びにくく、驚きの切れ味が長く続く包丁です。

その他KISEKI:の包丁返礼品を見る

楽天ふるさと納税の人気「包丁」返礼品

ここでは、ふるさと納税ポータルサイト「楽天ふるさと納税」で提供されている包丁返礼品のうち、レビュー件数の多い返礼品をご紹介します。

関刀神 オールステンレス 三徳包丁 165mm

岐阜県関市

還元率-%

寄付金額5,000

錆びや変色に強い刃物用ステンレス製の三徳包丁です。刃の表面にくぼみをつける「ディンプル加工」が食材の切り離れを良くしてくれます。ハンドルの中は空洞で軽く、長時間使っても手が疲れにくい工夫がされています。「驚くほどよく切れる」「軽くて持ちやすい」などのレビューが寄せられています。

The Natural in Japan ブレッドナイフ

岐阜県関市

還元率-%

寄付金額5,000

素朴なデザインのブレッドナイフです。丸みをおびた凸刃の波刃は硬いパンだけでなく、日本の食パンやホームベーカリーなどで作る柔らかいパンも食感や舌触りを残してうまく切ることができます。

プレミオAS包丁4点セット

岐阜県関市

還元率-%

寄付金額13,000

ステンレス製の三徳包丁、パンナイフ、ペティーナイフとシャープナー(研ぎ器)のセットです。三徳包丁にはディンプル加工が施されており食材の切り離れが良く、パンナイフは波刃がパンにしっかりと食い込みます。ペティーナイフは、果物など小さな食材の皮むきやカットに大変便利です。

関孫六 オールステンレス 匠創 三徳&ペティセット

岐阜県関市

還元率44%

寄付金額20,000

関の刀匠「孫六兼元」の業と心を受け継いだブランド「関孫六」の三徳包丁とペティナイフのセットです。鋭い切れ味と研ぎ直しへの耐久性にも優れる「ハイカーボン特殊ステンレス刃物鋼」を使用。刃体とハンドルの継ぎ目がないため、食器洗い洗浄器の使用や熱湯消毒も可能です。

和 NAGOMI ダマスカス 三徳包丁 180mm

岐阜県関市

還元率30%

寄付金額85,000

明治6年創業の三星刃物株式会社が、受け継がれてきた技術で理想の包丁を作るブランド「和 NAGOMI」のダマスカス三徳包丁です。鋭い切れ味のVG10鋼材を使用し、包丁の自重で切れる万能包丁。鋼材がハンドルの部分まで貫通しているフルタング構造で、丈夫なうえバランスにも優れています。

ふるさと納税でもらえる「ステンレス包丁」返礼品丁

ツヴィリング Kanren シェフナイフ 20cm

岐阜県関市

還元率42%

寄付金額70,000

1731年創立のキッチン用品メーカー「ツヴィリング」のシェフナイフです。刃身に「ファインカーバイド61」を採用しており、鋭い切れ味が長く続きます。ハンドルは人間工学に基づいたアーチ型になっており、持ちやすく疲れにくいように工夫されています。

その他の「ツヴィリング」包丁返礼品を見る

柳宗理デザイン キッチンナイフ18cm

新潟県燕市

還元率39%

寄付金額18,000

日本を代表するインダストリアルデザイナー、柳宗理(やなぎそうり)。使いやすさとデザイン性が融合した調理器具は、シリーズで集めるファンも多い人気の品。キッチンナイフはオールオールステンレスで、ハンドルは濡れた手でも滑りにくいブラスト仕上げ。食器洗い機による高温高圧(180度まで)洗浄も研ぎ直しも可能です。

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ふるさと納税でもらえる「ダマスカス包丁」返礼品

ダマスカス包丁とは複数の素材を何層も重ねてつくられた包丁で、高い耐久性と切れ味のよさが特徴です。

濃州正宗作 ダマスカス包丁2点セット シェフタイプ

岐阜県関市

還元率-%

寄付金額50,000

関の伝統を受け継ぐ熟練職人が一本一本研ぎ上げた、ダマスカスの三徳包丁とペティナイフのセットです。日本の伝統的な包丁をイメージしたデザインと、刃の表面の積層鋼独特の波紋模様が特徴。刃にはコバルト含有モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用しており、耐摩耗性に優れています。

関喜一作 ダマスカスモデル 皮むき包丁

岐阜県関市

還元率-%

寄付金額18,000

33層の美しいダマスカス模様と、芯材に使われている高級刃物鋼材「VG10」の切れ味が料理を楽しくする包丁。一般的な包丁の中では最も小さい「皮むき包丁」は刃渡りが90mmと短く、果物など小さな食材の皮をむく際に包丁をコントロールしやすい大きさです。

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ふるさと納税でもらえる「三徳包丁」返礼品

三徳包丁は肉や魚、野菜などさまざまな食材に使えるため「万能包丁」とも呼ばれ、一般家庭での使用に最適だとされます。
一本は持っておきたい三徳包丁は、ふるさと納税の返礼品にもたくさん提供されています。

藤次郎 CLASSIC ダマスカス 三徳包丁

新潟県燕市

還元率53%

寄付金額35,000

日本刀と同じ製法を今に伝える多層構造の刀身を採用。刀身の狂いが少なく、切れ味に優れる三徳包丁です。ハンドルに積層強化材を使用しており、ハンドルがやせにくいため抜群の耐久性を誇ります。2種類の鋼材を37層に重ねて叩き鍛えることで刀身に神秘的な模様が表れ、1丁1丁波紋が異なるオンリーワンの包丁です。

remy クロの包丁 平野レミ・和田明日香監修

岐阜県関市

還元率51%

寄付金額20,000

料理家の平野レミ氏と和田明日香氏監修の、革新的な三徳包丁です。使い易さを追求したステンレス一体型デザインが特徴。食材との摩擦係数を極限まで低くする特殊コーティングを施し、鋭く滑らかな切れ味とその持続性、使い勝手の良さと衛生機能、そして食材の刃離れの良さと、あらゆるニーズを満たしています。

燕三条 三徳包丁 刃渡り165mm モリブデンバナジウム鋼

新潟県燕市

還元率57%

寄付金額9,000

刃渡りは16.5cmと一般的な三徳包丁のサイズで、重量135gと軽すぎず重すぎないため、「最初の一丁」にもおすすめ。モリブデンバナジウム鋼はサビに非常に強く、温度上昇の影響も受けにくいため、手術用メスなどに使われている素材です。家庭用食洗器で洗浄でき、簡易シャープナーで研げるので、お手入れも簡単です。

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「杉本」「盛弘」「ゆり」「Dyk」「グローバル」の包丁返礼品はある?

包丁の人気メーカーには、第一線で活躍する調理師達のニーズを満たす「杉本」、本格鍛造で仕上げた吸い付くような切れ味の「盛弘」、刃を可能な限り薄く仕上げて食材の抵抗を抑えているため少しの力で切れる「ゆり」、スタイリッシュなデザインの「Dyk」、そしてオールステンレスの「GLOBAL(グローバル)」などがあります。

しかしこれらのメーカーの包丁は現在、ふるさと納税の返礼品としての取り扱いはありません。
今後取り扱いが始まることがあるのか、これらのメーカーのファンの方は注目しておきたいですね。

ふるさと納税でもらえる包丁研ぎ

関孫六 ダイヤモンド&セラミックシャープナー 両刃

岐阜県関市

還元率40%

寄付金額6,000

ダイヤモンド砥石とセラミック砥石を組み合わせた簡易式シャープナーです。荒刃付け、刃角落とし、仕上げ刃付けと3つの工程で砥ぐことで鋭い切れ味が蘇り、 切れ味が持続します。コンパクトサイズで、流しの引き出しやシンクの下などに楽に収納できます。

刃物メンテナンスセット 砥石 土佐打刃物 黒鳥

高知県四万十町

還元率30%

寄付金額25,000

砥石とレザーストロップ(革砥:かわと)、コンパウンド(液体研磨剤)のセットです。「簡単でよく切れる砥ぎ方説明書虎の巻」も同封されており、初めての方でも安心してご使用いただけます。また、研ぎ方を実演しているYouTube動画もあります。

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まとめ

ふるさと納税でもらえる包丁の返礼品をご紹介しました。

毎日使う道具の使い勝手がいいと、時短になるうえ気分も上がります。日々の台所仕事を楽にしてくれる包丁の返礼品は、費用対効果が抜群にいい買い物だと言えるでしょう。ふるさと納税で、お得にご自宅の包丁を買い替えるのをお勧めします。

今回ご紹介した包丁の返礼品以外にも、さまざまなキッチン用品が返礼品として提供されています。以下の記事では人気のフライパンや圧力鍋の返礼品情報をまとめていますので、ぜひご覧ください。