ラーメンに卵をぽとり。これだけで、ラーメンがちょっとだけ豪華になったような気がしませんか？
卵はメイン食材として使ってもよし。他の料理にゆで卵や半熟卵として添えてもよしという、主役にも脇役にもなれる万能食材です。何でも演じることのできる、料理界の名物役者といえるのではないでしょうか。
ふるさと納税には、各地の美味しい卵がたくさん返礼品として並んでいます。冷蔵庫にストックしておきたい万能食材だからこそ、本当に良質な卵をふるさと納税で受け取ってみませんか。自治体一押しの、新鮮で美味しい卵の返礼品を16個ピックアップしてご紹介します！
ふるさと納税でもらえる卵の人気返礼品
養鶏場直送!松浦の赤たまご(40個) 寄附金額5,000円（長崎県松浦市）
松浦市（まつうらし）の卵の返礼品は、半世紀以上続く農場の新鮮卵です。農場では特に水と飼料にこだわっており、水は天然水を使い、飼料は農場の独自ブレンドのものを使っています。半世紀に渡り培った美味しい卵のためのノウハウが活かされた卵は、味が濃厚でぷっくり盛り上がった黄身が特徴です。
寄附額は5千円で、40個です。量もたっぷりです。プレーンオムレツなどの卵の良さがわかり、たくさんの卵を使う料理などがオススメです。
こだわりの放し飼い卵「かぐやひめ」150個(約10kg) 寄附金額10,000円（福岡県上毛町）
新鮮で美味しいと口コミでも大評判な、上毛町（こうげまち）の卵の返礼品です。新鮮な卵だからこそ、卵かけご飯でさらっといただくのがオススメです。濃厚で臭みのない卵は、1万円の寄附で150個という大ボリューム。家族が多くても遠慮は必要ありません。思い切り食べることができますよ。
こちらの卵は、3つのこだわりで作られています。環境、エサ、鶏の管理というこだわりです。卵を産む鶏が健康なら、卵も自然と高品質になる。そんなポリシーのもと、鶏をイチジク畑でのびのびとした放し飼いにしています。
有精卵・ヘルシーエッグ 寄附金額10,000円（栃木県那須塩原市）
ヘルシーエッグは、ヒヨコがかえる有精卵のことを指します。有精卵は黄身の濃厚さが、スーパーなどで販売されている一般的な卵と段違いだと評価されています。特にたくさんの卵を食べている卵好きは「有精卵は美味しい」とおススメするのだとか。
那須塩原市（なすしおばらし）の有精卵は、自由な環境で育てた鶏の卵です。卵が主役の料理にしても美味しいのですが、すき焼きなどに使っても大変に美味だとか。上質の卵は濃厚な味ですが、すき焼きの他の素材の味を邪魔せず、濃厚な味でさらに引き立ててくれます。
初たまご プレミアムひまわりたまご(Sサイズ:54個程度) 寄附金額5,000円（山梨県富士川町）
初卵とは、鶏が一定期間だけ産むことができるプレミアムな卵のことです。卵のサイズ自体は小ぶりのSサイズなのですが、割ってみるとびっくり！黄身だけでなく白身までぷりんとしているではありませんか。通常、卵は、白身がとろりとしている印象です。しかし富士川町（ひじかわちょう）の卵は白身まで形を持っているように、ぷりん。素晴らしい卵です。
寄附額は5千円で、個数は54個です。白身までぷりっとした卵は、自治体自慢の品を受け取ることができるふるさと納税だからこそ遠隔地でも味わえる卵です。
赤中玉60 寄附金額9,000円（群馬県榛東村）
たくさんの自治体に分散して寄附したい。色々な自治体の味を試したいので、手頃な寄附額がいい。そんな人に嬉しい、9千円の寄付額の卵です。榛東村（しんとうむら）の卵の返礼品は口コミでも美味しいと評判で、リピーターがたくさんいることで有名です。手頃で美味しい。素晴らしいことです。
榛東村の卵で特に嬉しいのは、10個ずつ6個の個別梱包になっているところです。卵が1つの梱包にたくさん詰まっていると、冷蔵庫へ収納する時に大変です。シェアもし難いですよね。榛東村の卵は10個ずつの分封なので、利便性も抜群です。
七山たまご 80個箱 寄附金額10,000円（佐賀県唐津市）
唐津市（からつし）の卵の返礼品も、リピーターが多いことで有名です。鶏は放し飼いで飼育されており、遺伝子組み換え飼料や薬剤は一切使用していません。「使用しない」ことを徹底しているのではなく、放し飼いの鶏たちが健康的に暮らしているので、「薬剤類を使う必要がない」のです。
のびのびと育った卵は、まさにのびのびとした味です。卵かけご飯にすると、卵の良さがよくわかります。寄附額は1万円からで、量は80個になります。
不思議な青い殻の卵 アローカナ 30玉 寄附金額5,000円（千葉県君津市）
アローカナはチリ原産の鶏の品種です。アローカナの卵は、殻が水色を帯びているところが特徴です。画像ではやや黄色がかった色に見えますが、実物を見ると「青い卵って、本当にあるんだ」とびっくりすることでしょう。卵の青さから、「幸せの卵」とも呼ばれます。
君津市（きみつし）の卵の返礼品は、そんなアローカナの卵です。寄附額は5千円からで、30玉になります。アローカナの卵は栄養価も高いといわれます。体にも幸せを運んでくれることでしょう。
あおい海・みどりの里 九十九里ファームこだわりたまご80個 寄附金額10,000円（千葉県匝瑳市）
匝瑳市（そうさし)の卵の返礼品は、耕畜一体の農場でとれた新鮮卵です。寄附額は1万円からと、色々な自治体に寄附してみたい人にとっては計算しやすい金額です。個数は80個。こちらも、たっぷり食べられる嬉しいボリュームです。
九十九里ファームは、鶏の飼育にこだわっており、ヒヨコの頃から手作りの餌で大切に育てています。養鶏だけでなく、畜産と野菜作りにも力を入れています。野菜作りも、養鶏も、自然あってこそ。耕畜一体という自然の循環が生み出す美味しい卵は、返礼品としても好評です。
ふるさと納税でもらえる卵の定期便
1年間定期便！「御殿たまご」赤たまご24個入（毎月20日お届け）（もみがら入）×12カ月 寄附金額60,000円（静岡県御殿場市）
一気にたくさんの卵をもらっても保存に困る。家族の人数が少ないから、食べきらないうちに悪くなってしまう。そんな人には、定期便タイプの返礼品がおススメです。年に数回または毎月、自治体の自慢の味が届きます。届く時の「そろそろかな」というソワソワ感も楽しいものですよね。
御殿場市（ごてんばし）の卵の返礼品には、定期便タイプがあります。年に12回（月1回）届く返礼品は、黄身がぷっくりとした卵が24個セットになっています。
甲州放牧卵の定期便 30個×6回 寄附金額50,000円（山梨県甲州市）
甲州市（こうしゅうし）にも、定期便タイプの卵の返礼品があります。寄附額は5万円で、30個ずつの6回発送になっています。合計で180個です。かなりの量です。
卵は1回で届く量が多いと「悪くならないうちに食べなきゃ」と気が急いてしまいます。こちらの卵は内閣総理大臣賞を受賞している自治体自慢の卵です。味にも太鼓判という卵だからこそ、悪くなることを気にせず、ゆっくり味わいたいですよね。定期便タイプなら安心です。色々な料理にして、品質の良さをじっくりと味わいたいものです。
タズミの卵(30個×6ヶ月) 寄附金額20,000円（兵庫県市川町）
市川町(いちかわちょう)の卵の定期便の返礼品は、寄附額2万円から。個数は30個が6カ月分ですので、合計180個です。ボリュームに対して寄附額がお手頃で、お得感を感じる定期便です。特に返礼品を定めておらず「定期便タイプがいいな」と考えている方にもおススメです。はじめて挑戦する定期便タイプの返礼品にも向いています。
卵は天然飼育の鶏の卵です。天然飼育だからこそ、黄身も白身も新鮮で、ぷりっとしています。ビタミンやミネラルも豊富です。毎日の生活に活かしたいですね。
数量限定 毎月50個×1年間お届け！大山の麓で育ったさかもとのたまご 寄附金額70,000円（神奈川県伊勢原市）
日本遺産である大山の麓で育てられた鶏の卵です。寄附額は7万円と、少々額が大きめです。しかし、寄附額に見合った返礼品のボリュームなので、お得感を覚えることでしょう。送ってもらえる卵の量は、何と毎月50個！50個が12カ月ですから、合計で600個という大ボリュームです。
送ってもらえる卵の量も凄いのですが、卵に対するこだわりも凄いもの。美味しさだけでなく栄養も追及するため、鶏の飼料にはかなり気を配っています。大山の天然水と貝化石を混ぜた飼料で育った鶏の卵はミネラルたっぷりと、栄養価も充実しています。
おすすめのセットなどの卵返礼品
黒富士農場人気No1セット 寄附金額10,000円（山梨県甲斐市）
卵だけの単品の返礼品もありますが、卵と加工品がセットになった返礼品もあります。卵は自分で料理やスイーツに使っても美味しいですが、生産者おススメの加工品で味わうと「やっぱり卵を知り尽くしている」と唸らせられます。その道のプロの味は、やっぱり美味しいですよね。
甲斐市（かいし）の卵と卵の加工品の返礼品は、卵かけご飯に適した新鮮卵と、卵かけご飯用のお醤油、そしてバウムクーヘンとマヨネーズです。質の良い卵で卵屋さんが作ったバウムクーヘンは、しっとりしていて美味しいと評判で、リピーターが多い1品です。
たまごらんどセット 寄附金額10,000円（福岡県大刀洗町）
卵と卵の加工品とのセットなら、大刀洗町（たちあらいまち）の返礼品も人気です。甲斐市のセット返礼品と同じく、卵かけご飯に適した新鮮卵と専用醤油、そしてスイーツがセットになっています。さらに、かしわめし（鶏めし）の素がセットになっています。かしわめしには、卵を添えても美味しいですよ。
セット内容のスイーツは、ドーナツやクッキーになります。どちらも卵屋さんが新鮮な卵を使って手作りしています。卵の良さを活かした優しい甘さが特徴です。
「旬のお野菜+産みたて濃厚玉子6個」の大満足セット! 寄附金額5,000円（長崎県松浦市）
卵の素晴らしいところは、料理の主役にも脇役にもなれるところです。そして、肉、魚、野菜など、幅広い食材と合わせることができるところです。だからこそ、かえってどんな食材と合わせるか迷ってしまいますね。卵はどんな食材とでも合うからこそ迷うという人は、松浦市の返礼品を申し込んでみてはいかがでしょう。
松浦市の卵のセット返礼品は、産みたての卵と旬の野菜を詰め合わせにした返礼品です。その土地で育まれた卵だからこそ、その土地のお野菜と一緒にいただきたいもの。野菜の新鮮さと卵の美味しさは、レビューでも高評価です。
焼きドーナツと卵かけごはん(卵・米・醤油)セット 寄附金額10,000円（福岡県大刀洗町）
大刀洗町からは、すでに卵とスイーツのセット返礼品をご紹介しました。他にも、素敵なセット返礼品があります。こちらは同じ1万円の寄附額で、お米がセット内容に含まれる返礼品になります。卵かけご飯専用の醤油もついています。届いてすぐにご飯を炊けば、即日で美味しい卵かけご飯を食べることができますよ。
また、こちらのセットは、ドーナツも付属しています。卵屋さんが作ったスイーツは、卵かけご飯を堪能した後のデザートにピッタリです。
まとめ
卵は、和洋中、どんな料理にも使うことのできる食材です。プレーンオムレツのように卵を主役にした料理では、卵は主役として大活躍します。ラーメンに添えられる生卵や煮卵のように、脇役として料理をさらに引き立たせる存在としても活躍します。フライパンにぽとんと落とせば目玉焼きという史上最強の時短料理もできてしまうわけですから、卵の万能感は、それはそれは凄いものです。冷蔵庫に1パックは常備しておきたい食材、それが卵です。
卵はスーパーマーケットでも購入できますが、常備したい食材だからこそ、より美味しさと新鮮さを求めたいもの。ふるさと納税でお財布をお得にしながら、各地の卵を食べ比べしてみてください。きっと、常備したくなる一押し卵が見つかるはずです。
