ふるさと納税チーズの人気返礼品ランキング2018【北海道】

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十勝の特産品である、とかち「よつ葉」チーズ・バターセット


チーズ等の乳の加工品はふるさと納税のお礼の品でも注目が集まる一品。
中でも酪農で有名な北海道の自治体では、美味しい乳を使ったチーズのお礼の品が目白押しです。
八雲町や鹿追町をはじめとした、ふるさと納税でもらえる人気のチーズセットのお礼の品をご紹介します♪

チーズの基礎知識


「チーズ」とひとことで言っても、その種類や味は様々。原材料や作り方、作る地域によっても全く異なります。より美味しくチーズを味わうために、ここでは簡単なチーズの基礎知識を解説します。

チーズは、乳に乳酸菌や凝乳酵素を加え、固めたものです。さらに父清(ホエイ)と呼ばれる部分の一部を取り除き、カビ・乳酸菌などの微生物によって発酵・熟成させます。発酵食品であるため、健康にも良く、最近改めて注目されている食品の一つ。具体的には、カルシウムの補給・整腸効果・疲労回復・がん予防にも期待されています。

チーズの原料は生乳であるため、牛の育て方や健康状態、地域によっても味わいが変化するのが特徴です。ふるさと納税の返礼品では、各自治体が自信を持って提供するこだわりのチーズばかりです。ぜひ、それぞれの味わいの違いを感じながら、食べ比べをしてみてください。

ナチュラルチーズとプロセスチーズ

チーズには大きく2つの種類があるのをご存知でしょうか?

先にご紹介した方法で発酵させて作るチーズを「ナチュラルチーズ」と言います。長く置いておくとその後も熟成が進み、その発酵の時間により味わいが変化するという特徴があります。同じチーズでも、その発酵の状態によって味に大きな違いが出ます。

もう一種類のチーズ「プロセスチーズ」は、ナチュラルチーズを一度溶かして乳化剤などを加え凝固させたもの。こちらは、以後発酵が進むことはありません。そのため、味が安定しており、お子様から高齢の方まで食べやすい味わいです。

どちらが美味しいか、どちらが優れているかというのは一概にいうことはできませんが、より自然に近い味を求めている方はナチュラルチーズを、食感の良さを楽しみたい方は、プロセスチーズが向いていると言えます。

ふるさと納税の返礼品を選ぶ際の参考にしてください。

おすすめの北海道チーズ返礼品ランキング

ポータルサイトでの人気などから、おすすめの北海道チーズの返礼品をランキングしてみました。
ぜひ参考にしてみてくださいね♪

【1位】八雲チーズ村 チーズセット 0.7kg 寄附金額10,000円(北海道 八雲町)

北海道八雲町 小栗牧場こだわりチーズ詰合せ

北海道八雲町のチーズセットです。
チーズの内容は、ヤクモ(カチョカバロチーズ) 、モッツァレラ、プチペレ(セミハードチーズ)の三種類。

北海道八雲チーズ村のチーズセットはトーストに塗るとおいしい!

トーストとの相性も抜群。
北海道内でしか販売されていない、八雲町の珍しい特産品です。

<セット内容>
・セミハードタイプ60g×2
・フレッシュタイプ55g×2
・カマンベールやくも130g×1
・カチョカバロ・ヤクモ160g×1
・プチ・ペンケル65g×1
・モッツァレラ100g×1
配送区分:冷蔵

八雲町の寄附申込はさとふるから可能です♪

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【2位】とかち「よつ葉」チーズ・バターセット 1kg 寄附金額10,000円(北海道 音更町)

北海道音更町産 とかち「よつ葉」チーズ・バターセット
※画像はイメージです

北海道は十勝にある音更町のチーズとバターのセット。
種類の豊富さと還元率の高さから、北海道の加工品のセットでも特に人気です。

北海道十勝の特産品である、とかち「よつ葉」チーズ・バターセット
※画像はイメージです
十勝の牛から取れた乳を100%使ったコクがあるチーズ。
ワインとの相性も良さそうです♪

<セット内容>
・北海道十勝100 カマンベールチーズ100g
・北海道十勝100 ミニチーズ120g
・北海道十勝100 チェダー100g
・北海道十勝100 スモークチーズ45g×2
・北海道よつ葉バター 125g
・北海道発酵バター 125g
・よつ葉伝統造りバター 113g
・パンにおいしいよつ葉バター 100g
配送区分:冷蔵

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【3位】広尾町産カマンベールチーズ 寄附金額10,000円(北海道 広尾町)


※画像はイメージです

広尾町ではお酒のおつまみにピッタリなカマンベールチーズをお礼の品にしています。
このカマンベールチーズは、
町内の農家が育てた牛からたっぷり絞った広尾町産の乳を使用しています。

パッケージは広尾町の可愛い赤のデザインですが、
カマンベールチーズの内容は雪印100と同じもの。
安定のおいしさです。

<セット内容>
・広尾町産 カマンベールチーズ 5つ

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【4位】喜多牧場の乳セット 寄附金額10,000円 1kg(北海道 紋別市)


※画像はイメージです

北海道紋別市のお礼の品は、八百の牛から一頭しか採れない極上の乳を使ったチーズセットです。
紋別市内では有名な喜多牧場では、雄大な土地で牛が放牧されています。

直営店は紋別市内にしかなく、中々手に入れるのも難しい喜多牧場のチーズ。
セットの内容にある搾りたての牛乳と一緒に美味しく楽しんでみてはいかがでしょうか?

<セット内容>
オホーツクファームの乳(プレミアム)500ml×2本
手作り濃厚プリン 4個
ストリングチーズ 2個
配送区分:冷蔵

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【5位】夢民舎ブランド はやきたチーズ色々詰合せ 寄附金額10,000円 0.8kg(北海道 安平町)

北海道安平町産 夢民舎ブランド はやきたチーズ色々詰合せ

北海道安平町ではブランドチーズである夢民舎のチーズ詰め合せセットがお礼の品に。
夢民舎のチーズは、4度も国内のチーズコンテストで受賞している有名チーズ。

北海道安平町産 喜多牧場のチーズ

オテル・ドゥ・ミクニのオーナーシェフである三國清三氏も
ふるさと納税では夢民舎のはやきたチーズをおすすめするほどの一品です。
特におすすめはスモークモッツァレラチーズ。
ピザに載せて食べるとトロトロのチーズが美味しいですよ♪

<セット内容>
・カチョカバロ(200g)
・夢民舎のさけるチーズ(90g)
・スモークモッツァレラ(130g)
・カマンベールはやきた(125g)
・スモークカマンベールはやきた(120g)
・クリームチーズ(160g) 各1個

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【6位】チーズ・ソーセージギフト 約1kg 寄附金額10,000円(北海道 鹿追町)


※画像はイメージです
北海道鹿追町の自然で育ったチーズとソーセージギフトセット。
1万円で約1kgとお得感もありますね♪

北海道に多店舗展開する鹿追チーズ工房が作るナチュラルチーズは
一度食べると他のチーズが食べられなくなるくらいのコクと甘みがあります。

<セット内容>
・鹿追チェダーチーズ 110g×2
・鹿追ゴーダチーズ 110g×2
・スモークチェダーチーズ 90g×1
・スモークゴーダチーズ 90g×1
・青のりチェダーチーズ 90g×1
・ペッパーゴーダチーズ 90g×1
・スモークソーセージ 110g×1
・チーズソーセージ 110g×1
配送区分:冷蔵

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【7位】酒粕ブルーチーズ「旭川」寄付金額10,000円 (北海道旭川市)

北海道旭川市では、特徴的なブルーチーズを返礼品として提供しています。

酒粕ブルーチーズ旭川は、どちらも旭川市内の高砂酒蔵と伊勢ファームがタッグを組み開発を行った、オリジナルのチーズ。日本酒を製造する過程で生じる酒粕を使用しています。伊勢ファームのチーズを酒粕で覆い、低温で3週間以上追熟させます。アミノ酸の含有率が増えることで、深い味わいになります。日本酒とも合うチーズとして、注目を集めています。

旭川でしか手に入らない希少なチーズをふるさと納税を活用し、楽しみんでみてはいかがでしょうか。

<セット内容>
酒粕ブルーチーズ100g×2個

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【8位】ピカタの森駒ヶ岳牛乳 乳製品詰め合わせ(6種類) 寄付金額10,000円(北海道森町)

北海道道南に位置する森町では、チーズを含む乳製品セットをふるさと納税の返礼品として取り扱っています。

<セット内容>
手造りカマンベールチーズ(135g)1個
駒ヶ岳牛乳(900ml)2本
駒ヶ岳コーヒー牛乳(900ml)1本
のむヨーグルト(500ml)2本
プレミアムヨーグルト(ハードタイプ700g)1袋
牧場バター(170g)1個

提供元は搾りたての味にこだわった乳製品の加工を行う、ピカタの森駒ヶ岳牛乳。カマンベールチーズも搾りたての生乳を使用しており、舌触りがよく深いコクを感じることができる逸品です。北海道の大地で育った自然の恵みを、堪能してください。

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【9位】ホロシリ牛乳チーズセット 寄付金額10,000円(北海道 新冠町)


画像はイメージです

北海道 新冠町では、石山牧場の名乳を使用した乳製品セットを返礼品として提供しています。
少数精鋭、広い土地にわずか40頭の牛を育て、毎朝新鮮な、限られた牛乳が生まれています。

<セット内容>
モッツァレラチーズ (大地の初雪) 内容量 約100g
ストリングチーズ (ミルクのささやき)内容量 約70g
ゴーダチーズ (幌尻ゴーダ)内容量 100g前後

人気商品ですので、早めに申し込みを行いましょう。

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【10位】【全国流通前の逸品】北海道酪農王国チーズセット 寄付金額15,000円 (北海道釧路市)

北海道釧路市では、4種類のチーズセットをふるさと納税の返礼品として提供しています。

全国に流通する前のものを、ふるさと納税では手に入れることができます。牛は暑さが苦手なため、釧路の地は快適な環境と言われます。広大な大地でのびのびと育った牛から搾られた生乳で作られた、自然の恵みのチーズを堪能してください。

<セット内容>
ラクレット(セミハード)110g前後
このみ(セミソフト)110g前後
ワイン(セミハード)100g前後
ちぎり(ドライ)80g前後

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北海道以外の自治体でも美味しい♪おすすめのチーズ返礼品!

【酪農家の手作り】箱入りうし子のコンテスト受賞チーズセット※6種入り 寄付金額10,000円 (佐賀県嬉野市)

佐賀県嬉野市では、こだわりのチーズセットをふるさと納税の返礼品として提供しています。提供元は、嬉野市内で酪農を家族で営むナカシマファーム。「子どもと大人が一緒に食べられるチーズを」というコンセプトのもと、安心・安全な商品作りにこだわっています。

こちらの返礼品には、NPO法人チーズプロフェッショナル協会が開催する、ジャパンチーズアワードで入賞を果たした3品(牧場の花・ミルクのキモチ・うれしのフロマージュ)が含まれています。美味しいこだわりのチーズを、ふるさと納税を活用し手に入れてみましょう。

<セット内容>
みるくのキモチ(モッツァレラ)100g×2個
ちーずさくさく(さけるチーズ)80g×2個
みそカチョ(モッツァレラのみそ漬け)100g×1個
みるくのキモチ‐青じそ‐(モッツァレラの青じそ巻き)100g×1個
うれしのフロマージュ(フロマージュブラン)150g×1個
牧場の花(フロマージュブランのドライフルーツ乗せ)約75g×1個
チラシ(おすすめの食べ方、ナカシマファームのパンフレット、嬉野の紹介)×1部
箱入りうし子のギフトbox×1個

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那須の森のナチュラルチーズセット 寄付金額10,000円 (栃木県那須塩原市)

栃木県那須塩原市も酪農が盛んな地域の一つです。返礼品の内容は、チーズ工房那須の森が製造する4種類のオリジナルチーズのセットです。

<セット内容>
カチョカバロ 175g×1個
フィラータスティック 90g×1個
森のチーズ 100g×1個
ブリー・ド・那須 100g×1個

カチョカバロは、ひゅうたんのような形をした一風変わったチーズ。焼いて食べるのが、チーズ工房那須の森のおすすめの食べ方です。フィラータスティックは、簡単に手で割くことができるため、食べやすいナチュラルチーズ。ブラウン・スイスという品種から搾れた牛乳を100%使用し、3ヶ月間熟成させたセミハードタイプのチーズ。ブリー・ド・那須もブラウン・スイス乳を使用した知りカビチーズです。カマンベールチーズよりも濃厚で、クリーミーなのが特徴です。

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「丹沢スイーツ」スモークチーズ3種類(各180g) 寄付金額10,000円 (神奈川県山北町)

名山として知られる丹沢山を有する神奈川県山北町では、スモークチーズのセットをふるさと納税の返礼品として提供しています。

提供元のハマセイのスモークチーズは、ミニ鯛焼き・今川焼き・どらっこ(どら焼き)と並んで、丹沢スイーツと呼ばれています。丹沢湖畔でじっくりとスモークした3種類のチーズを食べ比べてみましょう。

<セット内容>
スモークチーズ プロセス180g
レッドチェダー180g
ゴーダ180g

一番人気のプロセスチーズは、スライスしフライパンで少し温めると風味が増します。レッドチェダーチーズは、酸味が少しありワインとの相性抜群のチーズ。そしてゴーダチーズは少し苦味があるのが特徴です。柔らかい食感ともっちりとした食べ応えがあり、他の2つとはまた違った味わいがあります。

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阿蘇ミルク牧場オリジナル乳製品セット 寄付金額10,000円 (熊本県西原村)

熊本県西原村では、体験型牧場「阿蘇ミルク牧場」で飼育した生乳を使用した乳製品セットをふるさと納税の返礼品として提供を行っています。

標高450mにある阿蘇ミルク牧場では、ホルスタイン・ガンジー・エアシャー・ジャージー・ブラウンスイスという5品種の乳牛を飼育しています。阿蘇ミルク牧場の乳製品はそれらの生乳をミックスし、製造されます。

<セット内容>
牧場の想い(カマンベールチーズタイプ)120g
あそ野プレーン100g(ゴーダチーズタイプ)
あそ野スモーク100g(スモークゴーダチーズタイプ)
あそ野黒胡椒100g(スパイスゴーダチーズタイプ)
牧場バター加塩箱入り200g

ミルクの風味が強いのが、こちらの返礼品の特徴の一つ。4種類のチーズに加え、バターもセットになっています。

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蔵王チーズ詰合せSF3 寄付金額10,000円 (宮城県蔵王町)

宮城県蔵王町では、度々メディアでも紹介される蔵王チーズのセットを返礼品として提供しています。

蔵王チーズは、蔵王山麓七日原高原でのびのびと育った乳牛から搾った生乳を、新鮮な状態で加工します。返礼品の内容は、蔵王チーズの中でも特に人気の高いクリームチーズを詰め合わせたもの。

<セット内容>
クリームチーズ120g/宮城県
クリームチーズトマト&バジル120g/宮城県
クリーミースプレッドバニラ120g/宮城県
クリーミースプレッドブルーベリー120g/宮城県
クリーミースプレッド仙台いちご120g/宮城県
蔵王ソーダクラッカー210g/愛知県
クラッカーもセットになっているので、自宅に届いたらそのまますぐに美味しいチーズを楽しむことができます。

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【塚原高原 グラスフェッド チーズ】クックヒルファームふるさとRセット 寄付金額30,000円(大分県由布市)

大分県由布市では、手作りのチーズセットを返礼品として取り扱っています。

提供元は由布市内、湯布院町塚原で乳製品の製造販売を行うクックヒルファーム。県内産の牧草のみを与えて育てた、グラスフェッド牛の生乳を使用しています。加えて、湯布院町の湧き水もチーズづくりには欠かせない要素。湧き水に生息する微生物が、独自の味わいを生みます。

<セット内容>
トム・ド・ゆふ110g×3個
モッツァレラチーズ150g×1個
フロマージュブラン140g×1個
クリームチーズ140g×1個
モンテキャトル130g×1個
フェタチーズ110g×1個
pizzaトム110g×1個

種類・容量も多いので、チーズ好きには一度は試していただきたい返礼品です。

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福井県産生乳使用 モッツァレッラチーズセット 寄付金額20,000円 (福井県小浜市)

福井県小浜市では、福井の風土を活かしたナチュラルチーズのセットをふるさと納税の返礼品として提供しています。

福井産の生乳のみを使用したチーズは、製造日当日に搾乳したものを使用しています。搾りたての生乳を低温殺菌し、伝統的な製法で作られます。ミルクの風味を感じることのできる、深い味わいのチーズです。

提供元は、若狭の手作りチーズ工房ラ・ヴェリタ。同店ではランチ・ディナー利用時にのみ限り、チーズを購入することができます。ふるさと納税では、その特別なチーズを手に入れることができるので、必見です。

<セット内容>
モッツァレッラチーズセット約100g×3個
スカモルツァ約90g×2個
リコッタチーズ80g×2個

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地球屋プレミアム 極上バターとチーズの [8個 Aセット] 寄付金額16,000円 (群馬県榛東村)

群馬県榛東村では、乳製品のプロがコラボしたチーズ・バターセットを返礼品として提供しています。

内容は、バター職人高橋一夫氏と、天然酵母・食品添加物無添加パンを製造する地球屋パン工房が監修したチーズ・バター8種類のセットです。

<セット内容>
有塩バター120g×1
醗酵バター120g×1
グラスフェッドバター100g×1
モッツレラチーズ100g×1
モッツレラ(ペッパー)チーズ100g×1
ストリングチーズ100g×1
ストリング(ペッパー)チーズ100g×1
クリームチーズ100g×1

添加物を一切使用せず、生乳と沖縄自然海塩だけで仕上げているのが、最大の特徴です。内容量も多いので、心ゆくまで自然の味を堪能しましょう。

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チーズ2個セット 寄付金額10,000円(島根県雲南市)

島根県雲南市では、奥出雲地域の酪農家のこだわりが詰まったチーズ詰め合わせをふるさと納税の返礼品として選択することができます。

提供元の木次乳業有限会社は、日本で初めて低温・長時間加熱で殺菌を行うパスチャライズ牛乳の製造と販売を行ったメーカー。乳製品のプロがお届けする、こだわりのチーズです。

<セット内容>
イズモ・ラ・ルージュ180g
プロボローネチーズ190g

イズモ・ラ・ルージュは、しっかりと熟成されたゴーダチーズ。賞味期限が4ヶ月ほどあるので、さらに熟成をさせて味わうのもおすすめです。プロボローネチーズは、加熱するととろけるタイプのチーズ。パンに乗せて味わったり、料理に使用するのがおすすめの食べ方です。

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神津発酵バターとチェダーチーズのセット 寄付金額10,000円 (群馬県下仁田町)

群馬県下仁田町では、日本最古の洋式牧場で育った牛の生乳を使用した乳製品を返礼品として提供しています。

提供元の神津牧場は、明治20年に創設された歴史ある山岳牧場。その牧場で育ったジャージー牛の乳を使用したチーズは、生産量に限りがあるため、希少性の高い逸品です。6ヶ月熟成させたチェダーチーズは、少し苦味があるのが特徴。個性的な味を、ぜひ一度お楽しみください。

<セット内容>
チェダーチーズ100g以上×1個
神津発酵バター225g×2個

返礼品には、チェダーチーズに加え、明治から変わらぬ製法で作られる神津発酵バターも含まれています。福沢諭吉が絶賛したというバターも、一緒に堪能しましょう。

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丹那 南箱根ギフト Aセット 寄付金額10,000円 (静岡県函南町)

静岡県函南町では、チーズを中心とした乳製品セットを返礼品として提供しています。

提供元は、130年の歴史を持つ丹那牛乳。原料となる生乳の美味しさにとことんこだわり、牛が育つ土壌や飲み水にまで気を配っています。地元の人に長年愛されている乳製品のプロが自信を持って提供する乳製品は、別格な味わいです。

返礼品の内容は、さけるチーズ・ゴーダチーズ・モッツァレラチーズの3種類のチーズに、バターとヨーグルトがセットになったもの。南箱根地域の極上の乳製品をふるさと納税で手に入れましょう。

<セット内容>
南箱根のさけるチーズ90g×1個
南箱根のゴーダチーズ200g×2個
南箱根のモッツァレラチーズ100g×1個
南箱根の厳選バター180g×1個
丹那ヨーグルト100g×6個
丹那N-1ヨーグルト90g×6個

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近藤牧場のリコッタチーズ 寄附金額10,000円 (千葉県南房総市)

千葉県南房総市では、リコッタチーズを返礼品として提供しています。提供元は、南房総市内の近藤牧場。ブラウンスイス・ジャージーの養育に力を入れています。

リコッタとは、イタリア語で2度煮るという意味。リコッタチーズは、父清(ホエイ)を煮詰めて製造されます。スイーツで用いられることも多いリコッタチーズですが、黒胡椒をかけそのまま食べる方法もおすすめです。また、青ネギとポン酢と合わせるとお酒のおつまみとして相性は抜群です。

<セット内容>
リコッタチーズ 180g×5個

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まとめ

いかがだったでしょうか。
チーズはふるさと納税の返礼品でも常に人気があります。北海道のみならず、全国の新鮮なチーズがその自治体から直で届くのは嬉しいですよね。
またチーズは種類も豊富なので、今まで食べたことのなかった感動の逸品に出会えるかもしれませんよ♪ぜひ素敵な出会いがありますように。

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